Beson Wala Naan ~ Urdu Detailed Recipe

بیسن والا نان

بیسن

نمک

لال مرچ پسی ھوئی

پیاز

ہری مرچ

سفید زیرہ 

لال مرچ کُٹی ھوئی

سوکھا دھنیہ

پودینہ ؛؛؛ تھوڑا سا کٹا ھوا

اورنج فوڈ کلر ؛؛؛ 1pinch

سب چیزیں بیسن میں ملاکر اچھی سے مکس کرلیں۔

ڈیپ فرائے کرنے کیلئیے ایک پین،کڑاہی میں آئل ڈال کر گرم کریں۔

ایک نان کے اوپر سپون کی مدد سے بیسن کا مکسچرلگائیں اور اور نان کو آئل میں ڈال دیں۔بیسن کی کوٹنگ والی سائیڈ نیچے کی طرف ھو۔

جب نیچے سے پک جائے تو اس کو اوورٹرن کریں اور کچھ سیکنڈز بعد نکال لیں۔

اور چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔